::::منتديات إيجي جولد::::  


العودة   ::::منتديات إيجي جولد:::: > المنتديات العامه والثقافيه > مائدة المنتدي
اسم العضو
كلمة المرور

مائدة المنتدي هنا تجد جميع الماكولات الشرقيه والغربيه

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-02-2010, 12:40 PM   رقم المشاركة : 1 (permalink)
معلومات العضو
konta
عضـو






konta غير متواجد حالياً

افتراضي ملف شامل لصنع المربى

شامل لصنع المربى" />


انقر على الصورة لعرضها في الحجم الكامل.


3كيلو من التين الطازج



25حبه مسمار ( قرنفل)



3كيلو من السكر الخشن



4أكواب من الماء



عصير أربع ليمونات مصفى



قليل من الجوز ( اختياري)



الطريقة



اغسلي التين جيدا واسلقيه وعندما يصبح طريا



أضيفي إليه السكر والقرنفل والجوز
( في حال إستخدام الجوز)



واغليه حتى ينضج ويعقد قليلا بعد إضافة



الليمون أثناء ذلك أرفعي القرنفل بالملعقة بعد



رفع التين عن النار واتركيه حتى يصبح فاترا



ثم في المرطبانات اغلقيها بحكام



***********************



{{{ مربى الكرز }}}



انقر على الصورة لعرضها في الحجم الكامل.




انقر على الصورة لعرضها في الحجم الكامل.

1 كغ كرز



5 أكواب سكر ناعم



1 كوب ماء



طريقة التحضير



نغسل الكرز جيدا وننزع نواه‏‏‏.‏‏



انقر على الصورة لعرضها في الحجم الكامل.



نضع الماء والسكر فى اناء على النار
ونتركهما لفترة ربع ساعة أو حتى يبدأ المزيج
يغلف ملعقة التحريك جيدا‏‏‏.‏



نضيف حينها الكرز ونتركه على النار
لمدة عشرين دقيقة‏‏‏.‏



انقر على الصورة لعرضها في الحجم الكامل.

نعرف أن المربى قد أصبحت جاهزة بعد مرور
ذلك الوقت عندما تتوزع جبات الكرز جيدا
فى السائل ولا تصعد إلى السطح السائل‏‏‏.‏‏‏






يوضع فى البرطمانات ويقفل بإحكام‏‏‏.‏‏‏





انقر على الصورة لعرضها في الحجم الكامل.

نستطيع أن نضيف الجزر المبشور إلى الكرز



فهذا صنف خضر يتلائم جيدا مع الكرز‏‏‏.‏‏‏



{{{ مربى العنب }}}



انقر على الصورة لعرضها في الحجم الكامل.


انقر على الصورة لعرضها في الحجم الكامل.



المقادير



كيلو عنب احمر او ابيض



ثلاث ارباع كيلو سكر خشن
ملعقة كبيرة عصير ليمون




قليل من القرفة (أو عود قرفة) و يمكن الاستغناء عنه






تفاحة بلدي




الطريقة



ينظف العنب و يغسل جيدا
ثم يصفى تماما من ماء الغسل



تقطع كل حبة اثنين و ينزع البذر في حالة
العنب الأحمر أو الأبيض بالبذر أما في حالة
العنب البناتي فيمكن تركها صحيحة .



تغسل التفاحة و تترك بقشرها و تجفف
ثم تقطع قطعا صغيرة بعد نزع البذور و
القلب و تضاف للعنب.



يضاف السكر في طبقات متبادلة مع العنب
السابق و يوضع في إناء من البلاستيك أو
الصيني أو الصاج و يترك لمدة من 3-4
ساعات على الأقل.



يرفع العنب المنقوع على نار هادئة في البداية
حتى يذوب السكر و تعلى النار و يضاف عصير
الليمون مع التقليب من آن لآخر و ينزع الريم
كلما ظهر و تترك المربى حتى تنضج
(في حالة استعمال القرفة تضاف للمربى عند
رفعها من على النار)



يختبر نضج المربى كما جاء من قبل ثم تعبأ
المربى ساخنة بعد تمام النضج في البرطمانات
المعقمة الساخنة و يحكم غطاؤها و تحفظ
في مكان متجدد الهواء







آخر مواضيعه
  رد مع اقتباس
قديم 03-02-2010, 12:52 PM   رقم المشاركة : 2 (permalink)
معلومات العضو
ziane8
المراقب العام و كبير مشرفي المنتدى
 
الصورة الرمزية ziane8
 






ziane8 غير متواجد حالياً

افتراضي

مشكووووووووورررررر بارك الله فيك







آخر مواضيعه
التوقيع

انقر على الصورة لعرضها في الحجم الكامل.
انقر على الصورة لعرضها في الحجم الكامل.

  رد مع اقتباس
قديم 16-04-2010, 09:20 PM   رقم المشاركة : 3 (permalink)
معلومات العضو
دريم نت
عضـو






دريم نت غير متواجد حالياً

افتراضي

مجهود رائع
اخي الكريم
وفقق الله
دائما

واصل تالقق
وابداعك
وفي انتظار جديدك






آخر مواضيعه
التوقيع



الصداقه تحيا للأبد
  رد مع اقتباس
قديم 22-07-2010, 01:40 PM   رقم المشاركة : 4 (permalink)
معلومات العضو
alhassieno
عضـو






alhassieno غير متواجد حالياً

افتراضي

انقر على الصورة لعرضها في الحجم الكامل.







آخر مواضيعه
  رد مع اقتباس
قديم 23-01-2012, 06:07 AM   رقم المشاركة : 5 (permalink)
معلومات العضو
hicham1990
عضـو






hicham1990 غير متواجد حالياً

افتراضي

[IMG]

[/IMG]






آخر مواضيعه
  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
PC Icon Editor 3.5 لصنع وتعديل الايقونات كامل بالسيريال engkiko - - منتدى الجرافيكس و التصميم والفيديو 3 23-01-2012 06:14 AM
..::||:: ((تقرير شامل عن Sony Ericsson Vivaz))::||::.. ثروت هاشم منتــدى السونـى اريكسـون SonyEricsson 12 24-10-2010 01:14 PM
باب مَنْ لَمْ يَقْبَلْ الْهَدِيَّةَ لِعِلَّةٍ ThE DRaG@N القسم الاسلامي 0 06-03-2010 01:41 AM
سيرفر شامل على جميع الاقمار 24/2 el7op1 منتدى السيرفرات المجانية 5 24-02-2010 08:09 PM
جميع اكوادlg لعمل ضبط مصنع ورمز الحمايه New_Fono منتــدى الأنواع الأخرى Other Phones Repair Area 2 24-01-2010 07:25 AM

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 04:51 AM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2012

حقوق الارشفة محفوظة®

Www.EgyGold.info


أقسام المنتدى

المنتديات العامه والثقافيه @ القسم الاسلامي @ كافي شوب ايجي جولد @ قسم التهانى والترحيب بالاعضاء الجدد @ مـنـتـدى الفـضــائيــات @ المنتدى العـــــام للفضائيات @ منتدى الشفرات والمفاتيح والبرامج والشروحات @ منتدي خاص بكروت الستلايت @ أهم شروحات وبرامج الشيرنج @ قسم الطلبات بنظام تشغيل نيوكام @ قسم الطلبات بنظام تشغيل سيسي كام @ منتدى السيرفرات المجانية @ منتدى جميع الأجهزة @ هيوماكس - Humax A @ الاسترا -ستار كوم و عائلته @ منتدى دريم بوكس @ DREAMBOX_ 500 @ DREAMBOX_ 600 @ DREAMBOX_ 800 @ DREAMBOX 7000 @ DREAMBOX 7020 @ DREAMBOX 7025 @ EMU_Plugins_Keys @ منتـدى الأجهـزة الداعمــة للشــيرنـج @ قسم الاجهزة التى تعمل بالنت " lan " @ قسم الاجهزة التى تعمل بالدنجل " شيرنج " @ منتدي الترومان وعائلته @ منتدي الكيوماكس والفيجا @ منتدى خاص بأجهزة المغرب العربي @ منتدى الأجهزة المختلفة @ اجدد الالعاب @ المــنـتديــات التـقنـية والإلكـترونـيـة @ - - منتدي الكمبيوتر والانترنت @ - - منتدى الجرافيكس و التصميم والفيديو @ منتدى شبكات الانترنت @ - - قسم لغات البرمجة الفاجيوال بيسك و ++C واللغات الأخرى @ قسم اخبار الكرة العالمية و الاوربية @ قسم أخبارالكرة العربية @ قسم أخبار الرياضات الاخرى @ قسم المصارعه الحرة @ منتدى النكت والالغاز ومسابقات الاعضاء @ منتدي عالم السيارات @ منتدي الصور والغرائب والطرائف @ المـنـتـدى الاداري @ - - منتدى الأقتراحات والشكاوي @ سلة المحذوفات @ - - المنتدى العام للسادة المشرفين @ المنتدي الاداري @ افلام اجنبية @ افلام عربية @ المسلسلات الاجنبيه @ المسلسلات العربية @ افلام عربى من زمن الفن الجميل @ كلاسيكيات السينما الأمريكية @ منتدى الأناقــه والجمــال @ منتدى الأثاث و الديكور @ مائدة المنتدي @ الالبومات العربية الكاملة @ زمن الفن الجميل والأغاني القديمة @ الكليبات العربية @ منتدي الجوال و صيانة الهواتف النقالة والدعم الفني @ الدعم الفني المجاني EGYGOLD Support Area @ DCT-4 @ Motorola @ Samsung @ BlackBerry @ BB5 @ منتــدى هواتف النوكيا Nokia @ هواتف النوكيا جيل DCT-3 @ هواتف النوكيا جيل DCT-4 و WD-2 @ هواتف النوكيا جيل BB-5 @ منتدي هواتف السامسونج Samsung @ منتــدى هواتف الموتورولا Motorola @ منتــدى السونـى اريكسـون SonyEricsson @ منتدي الأجهزه الصيني Chinese Models & Cloned Phones @ منتدي أجهزه Apple IPhone @ منتدي هواتـف البلاك بري Blackberry @ منتــدى الأنواع الأخرى Other Phones Repair Area @ منتدى الهاردوير والصيانة Hardware Repair @ منتــدى صيانة هاردوير النوكيـا Nokia Hardware Repair Area @ منتــدى صيانة هاردوير السامسونج Samsung Hardware Repair Area @ منتــدى صيانة هاردوير السونـى اريكسـون SonyEricsson Hardware Repair Area @ منتــدى صيانة هاردوير الموتورولا Motorola @ منتــدى صيانة الأنواع الأخرى Other Phones Repair Area @ منتدي الكامات والمبرمجات @ منتدي القصص والروايات @ مكتبة إيجي جولد @ منتدى المالتى ميديا العام @ مننتدي التركيبات الفضائية @ منتدي الترددات @ منتدي السيرفرات المدفوعه @ قسم طلبات الاشراف @ فسم خاص بطلبات الاعلان في المنتدي @ سيرفر شيرنج النيوكامد المدفوع @ سيرفر شيرنج السي سي كام المدفوع @ مسرحيات عربية @ رف القصص والكتب الأجنبية @ منتدى سيرفرات مايكروتك MikroTik @ اخبار الفن والنجوم @ القسم الرياضى @ أفلام هندى مترجمة @ تحميل أفلام الكارتون والافلام المدبلجة @ الافلام بروابط تورنت @ قسم تحميل ترجمة الافلام الاجنبية والهندية @ مالتيمديا الرياضه @ قسم خاص لعروض المصارعة @ السينجلات و الموسيقى الاجنبية @ الكليبات الاجنبية @ افلام و مسلسلات اجنبى @ قسم الاغاني و الكليبات @ قسم الافلام و المسرحيات العربى @ اغاني سينجل @ قسم الاغانى الشعبى @ الالبومات الشعبى الكامله @ سينجلات الشعبى @ الالبومات الاجنبية @ اسرار وشفرات وباتشات الالعاب @ قسم الالعاب @ انظمة التشغيل @ قسم الدعم الفني لسيرفر النيوكامد @ قسم الدعم الفني لسيرفر السي سي كام @ منتديات هواتف الجوال Mobile Phones @ المنتديات الطبيه والعلميه @ عيادة المنتدى @ المكتبة الطبية @ قسم الصيدله العام @ قسم الاعشاب الطبيه @ قسم أخبار و جديد الالعاب @ قسم ألعاب playstation و PSP @ قسم العاب الاكس بوكس(XBOX ) @ قسم ألعاب ال PC @


Share |
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129